Medeni kolač bez jaja

Recepti i saveti
Podelite

 

Jednostavan i brz kolač bez glutena, bez mleka i bez jaja. Namenjen svima koji vode borbu sa ovim alergenima.

Priprema je brza, a namirnice potrebne za ovu ukusnu poslasticu se već nalaze u svakoj kuhinji.

Potrebno:
– 2 dc mineralne vode
– 0.5 dc ulja
– 100 g šećera
– 2 kašike meda
– 175 g Schär Mix B brašna
– 3 kafene kašike kakaoa, vanilin šećer i pola praška za pecivo
– kafena kašika cimeta
– 2 supene kašike džema od kajsija
– malo ribanog muškatnog oraščića (nije obavezan)

Za premaz:
– 3 supene kašike džema od kajsija
– 100 g čokolade

 

Priprema:
Pomešati sve suve sastojke, pa dodati med, džem, vodu i ulje.
Mikserom napraviti homogenu smesu, i razliti je u manji pleh, obložen papirom za pečenje.
Peći na 180-200 °C, oko 20-30 minuta (u zavisnosti od jačine pećnice).
Proveriti čačkalicom da li je pečeno.
Premazati džemom i preko njega staviti glazuru od čokolade.

Uživajte!

Leave a Reply