Batat – povrće za sve namene

  Batat – “slatki” krompir, koji svojim sastavom podseća na običan (žuti ili beli) krompir, a izduženim izgledom i bojom na šargarepu. Sadrži puno skroba, ali malo šećara. Niskog je glikemijskog indeksa, i preporučljiv je za dijabetičare, zbog sporije apsorpcije glukoze. Ne sadrži masti, a bogat je betakarotenom, pa otuda i prelepa narandžasta boja. Inače, […]

Continue Reading

Brzi domaći sladoled bez glutena i šećera

  Omiljena letnja poslastica, bez obzira na godine i pol – sladoled. Još ako je domaći sladoled, bez glutena i bez šećera, a napravljen od najdražih voćnih ili čokoladnih ukusa, uživanje će biti potpuno. U pripremi koja je više nego jednostavna, sa zadovoljstvom će učestvovati i najmlađi članovi vaše porodice. Decu, kao male bezglutence, možete […]

Continue Reading